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Aglianico IGP Tinto 750ml
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Prova
Este vinho de cor rubi intensa possui um aroma muito interessante, com boas notas de cereja, figo, alcaçuz e ervas balsâmicas. Na boca, apresenta taninos firmes e elegantes, boa estrutura e acidez, com muita personalidade e força. É um vinho sedutor, com um final persistente. Percebem-se sabores de chocolate e é levemente apimentado.
FICHA TÉCNICA
Tipo: Tinto
Região: Puglia
País: Itália
Teor Alcóolico: 14.0%
Tamanho: 750ml
Safra: 2016
Observações:
A colheita das uvas utilizadas em sua produção foi feita manualmente e as parcelas estão plantadas em uma altitude de 350 metros. Posterior estágio de nove meses em barricas de carvalho americano.
Aglianico se pronuncia “Alhiânico” e também é conhecida como Ellenico. Demanda bastante sol para amadurecer, ou seja, é uma das últimas uvas a ser colhida. Muitos especialistas consideram-a a melhor uva do sul da Itália e uma das três melhores do país, ao lado da Nebbiolo e Sangiovese. Os vinhos produzidos com esta casta são carinhosamente apelidados de “Barolos do Sul”.
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Description
A Colle Petrito entrou no portfólio da Adega Alentejana em agosto de 2017. Sua região de origem, a Puglia, é uma província no Sul da Itália, sendo também conhecida como o “salto” da bota que forma o território italiano. Parte de sua costa é banhada pelo Mar Adriático, com os seus inconfundíveis tons esmeralda (fica em frente a Croácia, Montenegro e Albânia). O outro lado do seu litoral está voltado para o Mar Jônico, com suas águas azul turquesa.
Além das bonitas praias, na Puglia há vilarejos milenares forrados de mármore, ruínas greco-romanas, igrejas revestidas de mosaicos, cidadezinhas encravas em colinas e outras debruçadas vertiginosamente sobre falésias. A Itália tem inúmeras atrações turísticas famosas, mas a Puglia é ainda uma região por ser descoberta, com um povo amável, boa comida, hotéis e restaurantes baratos para os padrões italianos e muitas belezas ainda guardadas em “segredo”.
A Puglia tem uma área equivalente a 21% do território de Portugal e sua latitude equivale à do Douro. Sua produção vitivinícola é bastante representativa dentro da Itália e vem sendo cada vez mais valorizada mundo afora. Sua uva mais conhecida é a tinta Primitivo.
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