Ramón Bilbao Crianza Rioja

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Tempranillo
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas
  • O vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês 

Características Sensoriais:

• Cor: vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
• Nariz: Aromas complexos e intensos de frutas vermelhas maduras (cereja, morango), frutas negras (ameixa), especiarias (pimenta preta, cravo), toques de baunilha, couro e café.
• Boca: notas de frutas vermelhas e negras, especiarias, baunilha, couro e toques minerais

Prêmios e Reconhecimento:

• Medalha de Ouro – Concours Mondial du Vin Bruxelles
• 90 Pontos – Decanter
• 89 Pontos – Wine & Spirits

Estilo do Vinho:

Tinto Fino Seco, encorpado com taninos macios e sedosos, de boa acidez e um final longo e persistente.

Harmonização:

• Carnes vermelhas: grelhadas, como churrasco, bife de chorizo e costela;
• Massas com molho de carne: ragu de carne ou ragu de cordeiro;
• Queijos maduros: manchego, gouda ou parmesão.
• Pizzas com coberturas robustas
• Tapas Espanholas

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Rioja, Espanha

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: 7 anos

Informações Adicionais:

• Produtor: Bodegas Ramón Bilbao
• País: Espanha
  Região: Rioja
• Teor Alcoólico: 14% vol.
• Volume: 750ml