Lidio Carraro Tannat

Uvas | 100% Tannat

• Safra | 2022

• Teor alcoólico | 15% vol.

• Acidez total | 6,65 g/L

• Açúcar residual | 2,6 g/L

• Engarrafamento | 36.150 garrafas numeradas de 750 ml

• Terroir | Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul, Brasil. Clima temperado subtropical úmido de baixa altitude. Solo granítico-arenoso, com baixo teor de matéria orgânica e ótima drenagem.

Visual | Coloração vermelho-púrpura muito profunda.

Olfativo | Perfi l aromático intenso, com notas de frutas negras maduras e especiarias. Evoca ameixa preta, mirtilo, tâmara seca, alcaçuz,cacau, amora silvestre, canela e couro.

Degustativo | Com seus taninos maduros domados, diverge sutilmente da tendência rústica natural da uva Tannat. Apresenta aroma elegante, ótima concentração, entrada em boca expressiva e bom volume. Corpo muito integrado e retrogosto frutado.